lunes, 11 de octubre de 2010

PLATOS TIPICOS DE HUAÑEC EN LA FERIA MISTURA HUAÑINA 2010



La Comunidad Campesina Huáñec, la gloriosa SA organiza una grán feria gastronómica en Lima CLUB QUINCHES (mariscal nieto 122 Urb. Los sauces-ATE) el día domingo 24 de octubre y en ella esperan mostrar lo mejor de los platos de la Ciudad de Huáñec, tales como:

.- El patache pelado con shimuna

.- Chupe de trigo con queso

.- Chicacharron de cuche

.- capón gallo con queso

.- Huatia de tres sabores

.- Encushpa de maíz amarillo

.- calabaza horneada

.- Chupe de olluco con queso

.- papa a la huancina con requesón

.-mazamorra de cahue

.- La mazamorra de Calabaza

.- La trucha

.- El olluquito y otros.

Están todos invitados, habrá bandas y artistas.

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